บ.ญี่ปุ่นเผย ยอดขาย “ดอกไม้น้ำแข็ง” ยอดขายพุ่งช่วงหน้าร้อน
บริษัท “โอโนดะ โชเท็น” (Onoda Shoten) บริษัทค้าส่งน้ำแข็งแห่งหนึ่งในกรุงโตเกียวของญี่ปุ่น เปิดเผยว่า ยอดขายของดอกไม้ในก้อนน้ำแข็งเพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่าในปีนี้ เมื่อเทียบกับปีก่อน หลังจากรัฐบาลยุติการบังคับใช้ข้อจำกัดควบคุมการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 และปัจจัยจากอุณหภูมิที่พุ่งสูงในช่วงฤดูร้อน บริษัทแห่งนี้ตัดสินใจเปิดสตูดิโอผลิตดอกไม้ในก้อนน้ำแข็งขึ้นเมื่อปีที่แล้ว หลังวิกฤตโควิด-19 ทำให้กิจการค้าส่งน้ำแข็ง ซึ่งเป็นธุรกิจหลัก ซบเซาลง ทำให้บริษัทต้องเปลี่ยนทิศทางในการดำเนินงานและมองหาวิธีอื่นในการกระตุ้นยอดขายของน้ำแข็งแทน วาตารุ โอโนดะประธานบริษัท เปิดเผยว่า การผลิตดอกไม้ในก้อนน้ำแข็งนั้น ขั้นแรกจะเป็นการเติมน้ำประปาลงไปในภาชนะรูปทรงที่ต้องการ จากนั้น จึงจัดเรียงดอกไม้และของตกแต่งไว้ด้านใน ก่อนนำไปแช่แข็งอย่างช้า ๆ เป็นเวลาประมาณ 2…